關於 屏 東 炸 肉圓 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 屏東隱藏版乾煎肉圓曝光在地人都推的獨有口味

屏東 里港鄉土庫有一家老字號煎肉圓，這家老店在當地小有名氣，位在土庫村三和國小旁附近，已經傳承了兩代的平價小吃，煎到恰恰的肉圓，是屏東少有的 ...

#12. 在地飄香70年的好味道~屏東小吃排隊美食神似彰化肉圓 ...

諸事順利~好的心情全寫在臉上美味傳統肉圓~好吃的肉圓全寫在招牌上! (熊讚)上讚肉圓在屏東民族夜市上雖說是夜市~但這條路早上就各種車水馬龍還好旁邊 ...

#13. 東港正宗肉丸(屏東東港)超過一甲子的古早味肉丸，老市場裡 ...

炸 過的肉丸真的讓人吃過一再回味呀！當點心當正常都可以，不愧是市場裡的國民小吃，銅板價就能吃飽。

#14. 屏東蒸的手工肉圓古早味祖傳4代飄香70年

你有吃過屏東的肉圓嗎？不同於彰化、北斗的炸肉圓，屏東傳統的肉圓是用蒸的，一家有70年歷史的老店，從第一代創始人以扁擔挑著重達上百公斤的擔子， ...

#15. 大埔肉圓#屏東特有炸肉圓&乾意麵傳承60年的老滋味

屏東 市大埔有一家老字號炸肉圓店，已經在大埔經營了60多年，跟屏東其他家不一樣的是，這家的肉圓是用炸的，肉圓裡有豬肉、蝦米、筍丁.

#16. 食｜屏東市油炸肉圓-大埔肉圓 - i 。Life 生活隨手記

用餐日：2020/11 大埔肉圓地址：屏東縣屏東市忠孝路14-1號1號營業時間：11:00-19:00 (星期六、日公休) 電話：08-732-5761 檢視較大的地圖其實.

#17. 【屏東東港美食】東港正宗肉丸.第二市場三代七十年老店.老饕 ...

【屏東東港美食】東港正宗肉丸.第二市場三代七十年老店.老饕點法蒸、炸肉丸雙併.大腸三兄弟.15元四神湯一次全都嚐. 2020-07-02 10:39:11 小虎食夢網 人氣：9,367.

#18. 東港正宗肉丸- 遊客評語- 屏東比較少見的油炸肉圓老攤

“屏東比較少見的油炸肉圓老攤” ; “東港老牌肉圓！超好吃！” 2018年8月6日 Vitzou L ; “不需要大排長龍的名店，食物也簡單好吃。” 2018年6月20日 rossiallan0 ; “好吃的在地 ...

#19. 屏東東港在地肉圓老店東港正宗肉圓

原味肉丸是油炸．蝦筍肉丸則是清蒸，看隔壁桌，每一顆裡面都有整隻蝦子. 在油鍋上面的就是三腸. 這裡的三腸分別為香腸．米腸．粉腸. 當天我們已經在東港 ...

#20. 關於屏東肉圓，院長愛蒸的，總統喜歡滷的

於是2020年初福熊再接再厲，爬梳屏東蒸肉圓資料，加上自己的經驗與理解，還網羅了炸、滷、煎的，包括蔡總統（老家在枋山鄉）、蘇院長（出身屏東市）各自掛 ...

#21. 屬於屏東潮州人的口味，小瓢蒜泥蒸肉圓，配上一碗暖湯是絕配

愛吃肉圓愛到在屏東潮州老街上賣肉圓，庶民小吃的背後是功夫，熱騰騰的炊肉圓和一碗豬血湯是絕配。

#22. 【屏東】號稱最厲害的肉圓！屏東黃家肉圓食尚玩家 - YouTube

加LINE 店家資訊不漏接▷https://goo.gl/aUBhqD 本集完整版內容在這裡：https://youtu.be/O6jBmHzrfkU 名稱： 屏東 黃家 肉圓 地址： 屏東 縣 屏東 市中 ...

#23. 肉圓(台灣) - 維基百科，自由的百科全書

... 圓放在熱鐵板上煎熟，故外皮較一般蒸肉圓焦香、有彈性。 屏東肉圓 編輯. 起源於屏東而得名，並且與其他肉圓的做法有些不同，因此聞名。 屏東肉圓是臺灣最早以「蒸」的 ...

#24. 【屏東市美食】上讚粉腸肉圓屏東夜市76年老店推薦！從早餐 ...

幾乎每篇屏東食記我都會說，我真的很愛屏東美食不僅好吃又便宜還具有地方特色，恨不能胃能再大一點，可以一次多吃幾家屏東夜市內這家《上讚粉腸肉圓》 ...

#25. 在地飄香70年的好味道~屏東小吃排隊美食神似彰化肉圓的口感

... 的停車場每小時收費20元~來吃屏東小吃不怕找不到位置! 上讚肉圓肉圓很多人都說屏東的肉圓跟彰化肉圓不一樣有所謂的南蒸肉圓與北炸肉圓南蒸相關標籤：

#26. 屏東美食│ 李家肉圓。藏身在傳統市場的南部清蒸肉圓

肉圓 是台灣的國民美食之一，時常都會看到網友掀起「肉圓蒸炸之戰」不知道大家喜歡吃清蒸的南部肉圓，還是油炸的彰化肉圓？米粒本身是南部人， ...

#27. 【食記】｛屏東。新園鄉｝赤山嚴的無招牌肉圓 - 村長報哩哉

IMG_1067. 用炸的肉圓外皮口感很有嚼勁，喜歡炸肉圓的人大部份都是衝著這份嚼勁而來. 內餡有碎肉以瘦肉為主，吃起來不會讓人覺得害怕. 當肉圓皮 ...

#28. 【屏東夜市美食】正老牌屏東肉圓

屏 東夜市美食推薦這家《正老牌屏東肉圓》，正宗屏東肉圓真的太強啦，之前帶屏東朋友去吃台北的屏東肉圓，結果屏東人吃完整個狂噴XDDDD， ...

#29. [屏東美食]錦記肉圓/這麼大顆清蒸肉圓才15元！？ 古早味竹 ...

台南、高雄、屏東等南部肉圓，口味多以清蒸居多，內餡也多以單純的豬肉餡為主與其他地方的肉圓很不一樣，在屏東不乏好吃的清蒸肉圓老店，在地朋友推薦 ...

#30. 封面故事－糖人最愛台味小吃-無名的店家好吃的肉圓 - 台糖公司

屏東 的肉圓是採清蒸的方式料理的，與台灣中北部以油炸的方式料理不同；但同樣是清蒸肉圓，這家沒有店號的肉圓皮較他家滑嫩，內餡的豬肉不酸澀且漬得夠味，最大的不同是它的 ...

#31. [達人專欄] 台南‧屏東肉圓 - 創作大廳- 巴哈姆特

... 屏東肉圓的招牌,就在東門城附近的慶東街。 台南肉圓是用蒸的,內餡是絞肉還有火燒蝦仁,彰化肉圓是用炸的,內餡是肉塊和竹筍。然而這屏東肉圓看來有兩邊的影子,形狀像彰化肉圓 ...

#32. [資訊] 屏東清蒸肉圓不油膩滑嫩爽口在地人最愛- 看板PingTung

... 炸，屏東的肉圓則是清蒸，屏東民族夜市兩家比鄰的肉圓攤， 一家賣清晨到中午，一家中午到深夜，讓老饕食客隨時去都可以品嚐到滑嫩爽口不油膩的清蒸肉圓 ...

#33. 【屏東】李家肉圓在地60年古早味清蒸肉圓，現包現蒸

李家肉圓位於屏東市中心中華路的市場內，只有早上營業，是婆媽們去市場買完菜最喜歡吃一碗再離開的早餐，清蒸的肉圓粉皮有彈性，裡面包了肉塊小巧一個 ...

#34. 【屏東】歸來肉圓，45年老店，軟綿綿外皮，新鮮肉餡還有牛蒡 ...

上次去屏東快閃之旅，第一間吃的小吃就是「歸來肉圓」，完全是被高評價給吸引到，想說一千多個評價的肉圓店感覺很厲害，中午就跟朋友殺去吃肉圓， ...

#35. 屏東清蒸肉圓「吃起來像鼻涕」？在地人反駁：蒸的沒負擔

台南民眾：「每個人的口味，有人喜歡吃，有人不喜歡吃，也沒有說什麼名過其實。」 名字讓人覺得怪怪的之外，最主要原因棺材板是用厚片吐司油炸後挖空放入 ...

#36. 黃家肉圓-屏東美食

屏東肉圓 特色是以蒸肉圓為主，不同於彰化、北斗的炸肉圓。 黃家肉圓在地經營七十年左右，目前已傳承到第四代，堅持以祖父流傳下來的配方來製作 ...

#37. 【美食特搜。屏東市】大埔肉圓。油炸肉圓大腸香菇肉羹超過六 ...

圖文來源：阿辰瘋旅遊. 【美食特搜。屏東市】大埔肉圓。油炸. 這一家「大埔肉圓」也是很受屏東人歡迎的肉圓老店. 在當地經營超過60年的老歷史，賣油炸 ...

#38. 潮州炸肉圓| 靠北餐廳

2021年5月13日— 屏東新聞台介紹不少好料，這家肉圓老店也是喔！店家位於屏東縣潮州鎮四維路101號（電話08-7896318），連續兩個星期吃了四維路兩家美食真 ...

#39. 屏東肉圓推薦大埔松仔腳肉圓屏東小吃

或不像炸肉圓那麼Q的人，. 來吃這間大埔松仔腳肉圓啦！！ 肉圓皮不軟爛，彈牙度太驚人～.

#40. 屏東市美食歸來肉圓(附2022年最新價格)肉圓一條街

屏東 在地朋友都說歸仁路是肉圓街，之前熊吃過朋友愛店－和生肉圓（點我打開和生肉圓食記分享文）了，但是觀光客最多的還是歸來肉圓，雖然說口味每個人 ...

#41. 屏東美食|潮州美食|肉丸伯的店食尚玩家積推的潮州肉圓

屏東 美食|潮州美食|肉丸伯的店時尚玩家積推. ▽肉圓一份$30元. 肉圓的外皮是用再來米製作，再包上五香肉餡，聽說店家每天現做蒸熟肉圓，一般店家都是油炸 ...

#42. 【彰化永靖】美味、佛心價的屏東肉圓 - Anne愈分享愈快樂Blog

彰化永靖街上有間開了三十年左右的「屏東肉圓」，有別於彰化常見的炸肉圓，是以蒸籠炊熟。 當蓋子一打開，蒸籠內排列整齊的肉圓，粒粒看起來Q彈可口。

#43. 郭記肉圓最新菜單、評論

... 肉圓最新菜單、評論、相片,屏東縣屏東市最好吃的早午餐餐廳,網友評分: 4.4 ... 便宜又超好吃的肉圓，不同北部的炸肉圓，這邊是清蒸的，所以不油膩喔！ 傅瑞英.

#44. 【屏東銅板美食】就是不一樣炊的肉圓～潮州圓環文記肉圓

從屏東南洲離開後，我們直接開到潮州吃午餐，打算用完正餐後還能再來碗燒冷冰；既然外出用餐，也不強求一定要在同一店家享用，我和小妞選擇吃肉圓， ...

#45. 探索可外送的肉丸餐廳- 屏東

使用Uber Eats 平台，享受屏東的最佳肉丸外送服務。探索您附近的肉丸餐廳，然後線上送出外帶或自取訂單。

#46. 嘉義市｜屏東蒸肉圓

沒有菜單，就看板上肉圓二粒30元，三粒45元，以此類推，素圓的內餡是包素肉、芋頭、香菇和竹筍，素圓滿快就賣完了。 我在彰化吃的肉圓都是炸的，蒸的肉圓 ...

#47. 三多屏東肉圓(高雄苓雅)在地20年，每口都是兒時回憶！

這間20年三多屏東清蒸肉圓，位在三多路與英明路交叉口處，主賣肉圓、肉粽、豬血湯，價錢便宜用料實在，看許多網友分享，從小吃到大，想必這味是許多 ...

#48. 屏東肉圓~歸來肉圓 - 遇見清澈的夏天

... 屏東人都有自己心目中最美味的那攤肉圓...小弟不才..所知道的肉圓攤子還不是那麼多..所以僅僅列舉幾家堪稱經典的屏東肉圓 ... 炸的肉圓和台南肉圓都是以米醬 ...

#49. 【屏東】建國肉圓屏東才有的好滋味～肉圓變肉羹推薦小吃

肉圓 到處都有~ 但每個地區的肉圓特色都不一樣屏東肉圓裡面得肉是......肉角肉絲絞肉特別吃法~肉圓吃到後面有殘渣和醬汁再把湯倒進去變成肉羹這間位 ...

#50. 肉圓

炸 的。而屏東肉圓是用清蒸的,因為沒. 有油炸所以減少許多的油脂,根據國民. 營養健康狀況調查,國人油脂攝取已遠. 遠超過建議攝取量,個人也覺得清蒸的. 比油炸好。這裡的肉圓 ...

#51. 【食記-屏東】大埔肉圓

大埔肉圓就在大埔，碗粿，涼麵等等.....很多的美食都在同一條路上，我們點了肉圓30元+湯意麵30元+香菇肉焿35元+粉腸30元，肉圓是炸的，皮QQ； ...

#52. 屏東肉圓（忠孝二路119號）

【LINE熱點】屏東肉圓（忠孝二路119號）, 肉圓, 地址: 高雄市苓雅區忠孝二路119號，電話: 07 333 6301。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約 ...

#53. 屏東美食推薦「歸來肉圓」，Ella陳嘉樺、縣長潘孟安都愛

肉圓 是台灣的代表美食之一，都說「南蒸北炸」，其實不同城市有不同的肉圓吃法。Ella陳嘉樺在近期在網路上力推的「歸來肉圓」就是所謂「屏東肉圓」的 ...

#54. 最愛的還是用蒸籠蒸的屏東肉圓♥️ / 口感吃起來軟嫩

207 likes, 14 comments - jessiecaca0915 on August 28, 2020: " 屏東李家肉圓我只認蒸肉圓！其他都是邪門歪道！！ / 我吃過炸肉圓..."

#55. 信記肉圓・林邊阿姨們的最愛？充滿淡淡肉圓香味的巷弄

... 肉圓的肉圓不是用炸的， ... 屏東、林邊美食｜信記肉圓. 信記肉圓藏身在美華路中，要不是阿姨們介紹 ...

#56. 南北肉圓大戰！林右昌秀「油泡」肉圓潘孟安：屏東香菜加免驚

春節走春何處去？基隆市長林右昌今天下午在臉書秀出基隆特有的「油泡」肉圓，強調基隆的肉圓是隔水加熱，用油「泡」而不是「炸」，「皮特別Q、特別好 ...

#57. 炸肉圓唯一真理不服來戰- 屏東大學板

內容如題，肉圓要吃只能吃炸的吧...，蒸的吃起來除了像鼻涕，還像路上踩到的噁心狗屎，嘔嘔嘔蒸的到底是三小- 屏大,屏東大學,屏東.

#58. 潮州張記肉圓x 蒸過後又用陶甕滷過的40年歷史特色小吃

... 潮州美食- 張記肉圓. △先過來隔壁的隔壁找婆婆，她在這裡煮鍋燒麵 ... △大家都知道屏東的肉圓就要用蒸的，跟彰化用炸的風格不同，這裡不只蒸過 ...

#59. 屏東火車站排名第2的在地美食: 上讚粉腸肉圓| 菜單價位

美味傳統肉圓...好吃的肉圓全寫在招牌上...上讚肉圓在屏東民族夜市上...還好旁邊有座新蓋的停車場...每小時收費20元...很多人都說屏東的肉圓跟彰化肉圓不... (詳全文).

#60. 國民市場排隊必追銅板屏東肉圓，外皮彈牙鹹香油蔥香好吃

國民市場美食吃不停，很多朋友推薦這間屏東肉圓白皙彈牙帶有油蔥鹹香滋味，很古早味的屏東肉圓目前一顆8元，很多在地人都會來排隊碰皮彈牙好吃蒸肉圓，不是那種軟綿爛爛的 ...

#61. 郭記肉圓&西式早餐

蛋餅包裹著酥嫩炸雞肉，咬下去肉香四溢，簡直人間極品！(此描述僅供參考). 從$ 55 ... (△) 屏東縣屏東市永大路223號. 魚2023/9/13肉圓是偏小顆的大家斟酌一下份量喔. 歆 ...

#62. 南蒸北炸屏東肉圓

緣由：報導「南蒸北炸屏東肉圓」. 時間：106年8月14日(一). 地點：桃園龍潭. 音樂：創用CC BY 桃園大溪橋頭黃老師. 古典吉他獨奏版0987-182214.

#63. 沙蝦肉丸令人難忘的美味銅板小吃~屏東[蔡沙蝦肉丸]

屏東 東港[蔡沙蝦肉丸] 地址：屏東縣東港鎮新勝里信義街53號(東港[第二市場]內，靠近新勝街) 電話：(08)835－0069，0932－757－207 推薦菜色：沙蝦肉丸 ...

#64. 外地觀光客來東港必吃美食，炸肉丸3顆才30元。 - 葉寶貝對不起

東港正宗肉丸屏東縣東港鎮新基街45巷39號08-832-5238 吃一份肉丸(肉圓)，再配上三腸，還有一份四神湯，是來這家店要點上的標準配備。

#65. 【Kay食記】小吃、肉圓- 屏東肉圓- 吃在高雄(新興區)

... 炸肉圓才是王道阿~~XD (誰叫我從小就吃炸肉圓長大阿~~~~~一整個就是讓我偏心~~). 先撇掉肉圓外皮差別，就內餡部分來說，這家【屏東肉圓】的肉餡調味 ...

#66. 李家肉圓藏身屏東傳統市場,經營60年承傳三代,在地人氣 ...

... 炸的兩大類，還曾經看過有區域是煎的肉圓為主。在屏東則主要是以蒸的肉圓為主流，五十咩現在生活在台南，不少間台南肉圓店都已經吃過一輪。吃完後想起 ...

#67. 屏東夜市肉圓57攤,讓人懷念的家鄉味,皮厚彈肉餡有嚼勁,加 ...

台南及屏東的肉圓. 肉圓是台灣很常見的小吃之一，主要以蒸的以及炸的兩種為大宗，其中蒸的肉圓 ...

#68. 【吃屏東-小店舖】公勇路建民路口。阿林肉圓

【吃屏東-小店舖】公勇路建民路口。阿林肉圓. 屏東的肉圓為清蒸肉圓為主的店家較多. 自小也吃習慣清蒸肉圓. 反而油炸肉圓不愛^^. 平常都買那幾家老店的肉 ...

#69. 屏東清蒸小肉圓

🉐️有別於一般油炸肉圓， 清蒸的肉圓少了油膩感，口感一樣超級QQ， 吃了一定會喜歡啦！！ 🉑️外皮晶瑩Q彈，內餡選用新鮮豬肉添加了筍角增加爽脆口感，口感多層次，簡單的古 ...

#70. 潮州鎮公所-肉丸伯ㄟ店

肉丸伯ㄟ店，利用再來米包五香肉餡，每天現做蒸熟的肉圓，使用滷汁作為湯底，有別於一般店家油炸作法，讓肉圓清爽不油膩，再來份和壘球一樣大的福州丸湯，飽足感十足又 ...

#71. 旗山老街屏東肉圓 - 雪兒吃喝玩樂

高雄旗山老街充滿著歷史人文氣息一同來趟古蹟美食之旅吧 · 來訪旗山之前已先在家做足了功課呢 · 老街上有2家各有特色的肉圓 吳記肉圓專賣炸 屏東肉圓專賣 ...

#72. [屏東小吃]屏東市忠孝路大埔肉圓,超過60年的老店,肉圓,魚丸 ...

↳米腸. 用油低溫油炸，米腸裡有花生，沾自製醬汁，口感不錯吃。

#73. [屏東]東港蔡沙蝦肉丸(東港第二市場) - 瘋熊- 痞客邦

東港第二市場內的東港沙蝦肉丸，厚~真的是很多人耶，好不容易才等到位置坐XD，鍋內的炸肉丸似乎都沒停過耶，沒辦法，連外帶的人也都持續的上門，沙蝦 ...

#74. 【屏東小吃大前輩3】「黃家肉圓」開張70載！皮Q餡香好 ...

... 屏東，肉圓絕對是美食代表之一，問問在地人，也會發現多家老字號各有鐵粉擁護。 有別於北、中部肉圓外皮以粉漿為主，下鍋油炸後外皮帶著通透，內餡包 ...

#75. 屏東市區大埔肉圓

這間在屏東是少見的炸肉圓，大部分店家都是蒸的，但我比較喜好用炸的，所以就順路來吃吃看了。 肉圓，皮的部分香酥度不夠，只有偏向硬Q口感。肉圓內餡 ...

#76. 屏東肉圓｜彰化溪湖美食，市場隱藏版30年老店

都說肉圓南蒸北炸，位在中台灣的彰化各種派別的肉圓口味都有，除了彰化美食中有名的北斗肉圓、彰化肉圓，如果想吃南部蒸肉圓也有，隱身在彰化溪湖市場 ...

#77. 臺灣的肉圓文化地圖：這個肉圓遇見那個肉圓◎王浩一

事後，後人根據這個雛形，填入調味內餡，為了更有咀嚼感，先蒸後炸，淋上醬汁，逐漸成為今天模樣。 ... 因為曾文溪以南的肉圓已經改成了「屏東肉圓」，換句話說彰化肉圓在 ...

#78. 屏東隱藏版美食！二十年老店建豐路肉圓

前陣子鬧得沸沸揚揚的早餐文化話題，我想對屏東人而言，早餐吃肉圓，應該多數人都會同意。屏東肉圓店相當多，至於為何.

#79. 歸來肉圓老店。獨創牛蒡肉圓｜屏東在地人推薦老字號小吃

牛蒡肉圓還是吃不慣，媽媽這樣說。 就像我習慣了屏東蒸肉圓， 後來到台北不能接受油炸肉圓， 直到遇見水里董 ...

#80. 【屏東美食】正老牌屏東肉圓．80年在地老店，銅板價好味道!

說到屏東肉圓，也算是屏東美食的代表之一!位於民族夜市裡頭的「正老牌屏東肉圓」，開業至今已經有80餘年的歷史，也是不少在地朋友早餐、午餐的首選!

#81. 【高雄】鳳山區美食碧南庄肉圓專賣店。在地經營近30年屏東 ...

前幾天網路出現討論話題，到底是蒸肉圓好吃還是炸肉圓好吃?我覺得這就像青菜蘿蔔各有所好。而捲捲則是選擇站隊”蒸肉圓”。也不知道為什麼 ...

#82. 高雄和屏東那有賣炸肉圓？ - 凱衛(5201)

5238 高雄和屏東那有賣炸肉圓？ 我在屏東吃膩了蒸的肉圓看起來軟軟的一點不什麼好吃曾經有過去新竹有一間城隍廟旁邊有很多小吃店第一次吃到炸肉圓好好 ...

#83. 【高雄。旗山】屏東肉圓。用蒸的肉圓。在地人懷念的老滋味

... 屏東肉圓，在地經營超過40年以上，有些人說他們從小到大吃的滋味一點都沒變，離鄉遊子說回家鄉最愛吃這一味，旗山屏 ... 炸過的肉圓那種Q彈口感，. 屏東 ...

#84. 【台北美食】屏東清蒸肉圓-附近上班族最愛的店家之一

... 炸的肉圓. 喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓. 台北旅遊，美食、小吃、餐廳、吃到飽-懶人包.

#85. 味蕾與口感的分派肉圓裡的小鎮故事

而屏東肉圓使用高比例的在來米漿製作肉圓外皮，相較於彰化肉圓與北斗肉圓半透明的外皮，屏東肉圓外皮顏色較白，而且清蒸後不油炸，浸泡在滷汁中，使香味 ...

#86. 彰化溪湖.屏東肉圓~市場中手工製作蒸的美味｜Bernice - 媽咪拜

彰化肉圓一般都是油泡或油炸的，彰化以南的肉圓多數會以蒸的方式，但在彰化溪湖也能吃到﹝蒸﹞的肉圓哦，在溪湖店名卻叫屏東肉圓相當有趣，來溪湖這麼 ...

#87. 【屏東】東港‧鄭記肉丸榮‧蝦仁肉丸 - 朝九晚五兔子的儲思盆

但事實上，吃過後，我只有「好美味」可以形容之了！ 蒸過的肉丸，經過豬油炸過洗禮的味道還在 肉丸介於炸與 ...

#88. 味蕾與口感的分派肉圓裡的小鎮故事

而屏東肉圓使用高比例的在來米漿製作肉圓外皮，相較於彰化肉圓與北斗肉圓半透明的外皮，屏東肉圓外皮顏色較白，而且清蒸後不油炸，浸泡在滷汁中，使香味滲入外皮。 作家焦 ...

#89. [屏東] 屏東夜市(正)肉圓- ☆銅板美食☆ 一粒10元蒸的 ...

... 肉圓和豬血湯 看起來好好吃的樣子 [屏東] 屏東夜市(正)肉圓-- ☆銅板. 屏東-夜市肉圓-7. 這裡的肉圓是用蒸籠蒸的耶跟一般常見的油炸肉圓口感不太一樣 各 ...

#90. 台式#三多食圈#屏東肉圓

嗨大家好我是Rain~~~ #14 倒數兩個周末就要迎來2022了千萬別問今年聖誕、跨年要幹嘛只能待在家裡，順便慶祝自己蒐集完高雄酒吧自從吃完#巷子內陽春麵 ...

#91. [美食清單]千千進食中- 肉圓全台吃透透 - 機車仁妻的放閃日常

蒸肉圓炸肉圓你是哪一派？！ 以下依出場(?)的順序列表～. 屏東黃家肉圓 900屏東縣屏東市中正路172號

#92. 彰化肉圓推薦｜8間必吃炸肉圓、蒸肉圓 - 好好玩

... 炸肉圓、蒸肉圓到涼肉圓，分成很多的派系、有各自的擁護者。肉圓更以彰化為分界，以北多用油炸，以南多用炊蒸的方式來料理，快來選出你心目中的肉圓 ... 屏東美食 · 台東美食 ...

#93. 彰化肉圓節熱鬧滾滾阿三肉圓奪魁

2008肉圓節吸引全國逾百家肉圓業者參與；各店家於為期3週網路票選時間內，無不卯 ... 屏東市「歸來肉圓」、彰化花壇鄉「口庄肉圓枝」、嘉義市「黑皮酥皮漢堡肉圓專賣店 ...

#94. 旗山在地小吃私房推薦-六大肉圓

黃家肉圓是旗山唯一的炸肉圓，內餡很緊實，外皮較蒸和煎的肉圓更厚，口感 ... 屏東肉圓由屏東在地人籓荏(ㄖㄣˇ)壽老闆經營將近38年了，從早期農會攤位 ...

#95. 肉圓炸的、蒸的哪個好吃？網友戰翻：試過就回不去了

... 肉圓許多人都吃過，但有網友好奇，炸肉圓外酥內嫩、蒸肉圓則較清爽，不知道大家比較喜歡哪一種？ ... 屏東澎 · 孝親報報 · 汽車 · 房產 · e便利通 · 首頁 ...

#96. 油炸vs. 清蒸，百分之百台灣本土小吃「肉圓」的歷史- 第1 頁

事實上，蒸肉圓的勢力範圍和油泡肉圓完全無法相提並論，主要棲身於源自嘉義縣阿里山鄉的東水山，流經台南市區的曾文溪以南，而且是由更南方的屏東縣潮州鎮 ...

#97. 屏東拜票馬嘗肉圓蒸滋味| 中華日報

葉壽山並邀請馬英九品嘗北區市場內一家七十多年歷史的在地美食肉圓店，屬於屏東口味用「蒸」的肉圓，有別於中北部的油炸肉圓，口感更Q軟；葉壽山同時 ...

#98. 【屏東美食】東港正宗肉丸》第二市場中的傳統平價美食

剛剛吃完了佳吉飲料店的碳烤饅頭後，一定有人覺得囉博頭一行人不是有三個人嗎？怎麼才吃這麼一點點呢？實在是因為東港太多美食了，要留一點空間給其他 ...

#99. 大吃南部家鄉著名小吃— 「屏東肉圓」

在諸多屏東美食當中，著名的「屏東肉圓」無疑是我最鍾愛的一道小吃。 有別於其他地方的油炸肉圓，「屏東肉圓」是用膏狀的在來米漿再添加太白粉、番薯 ...